Origen: Chile
Varietal: 100 % Carmenère chilena
Vista
Color crimson profundo, con tonalidades rojo intenso típicas de la variedad Carmenère.
Brillante, nítido y de capa media, reflejo de buena madurez y juventud de la cosecha.
Nariz
Aromas predominantes de fruta negra madura, como mora y ciruela.
También se detectan especias suaves (pimienta blanca o negra) e insinuaciones terrosas o ahumadas que aportan complejidad.
Boca
Entrada equilibrada, de cuerpo medio, con taninos suaves y textura sedosa.
El sabor es frutal, con notas de frutos oscuros persistentes, buena acidez moderada y sensación envolvente.
En general, un vino potente pero armonioso, destacando en estructura sin rigidez.
Maridaje sugerido
Excelente combinación con carnes rojas a la parrilla, estofados o cordero.
También funciona muy bien con pastas ricas, especialmente con salsa de tomate o ingredientes intensos, y quesos maduros o semicurados.
Alcohol: 13%