Varietal 100% Syrah
Vista
Cristalino color y destellos cobrizos
Aroma
De intensidad aromática alta con notas a dulce de frambuesa, grosella, fresa, sandía y cítricos.
Gusto
Vino seco con acidez media, percepción de frutos en la boca y permanencia larga.
Maridaje
Ensaladas, carpaccios, pescado, carnes blancas o rojas con poco condimento.
Método de elaboración:
Prensado directo para extraer el color, fermentado en tanque de acero inoxidable de 20-25 días con temperaturas controladas.
Temperatura de consumo: 6° a 8° Grados
Alcohol: 13.7%
