Varietal: Sauvignon Blanc 100%
Vista
Amarillo paja con destellos platinados.
Aromas
Frutos amarillos como pera asiática, manzana, hierbas de té de limón, cítricos tranquilos y bálsamos frescos.
Gusto
Sensación media de alcohol, acidez amable y confirmación de frutos en retrogusto, permanencia media.
Maridaje
Productos del mar, ensaladas, pastas con salsa blanca.
Método de elaboración: Prensado directo para extraer el color, fermentado en tanque de acero inoxidable de
20-25 días con temperaturas controladas.
Temperatura de consumo | 6°C a 8°C
Alcohol: 13.8%
